家常桂花糖的最簡單做法:
主料:鮮桂花250克。
輔料:老冰糖250克、蜂蜜50克、清水200克。
步驟:
1、鮮桂花沖洗幹凈,瀝幹水分。
2、鍋中加入200克清水。
3、放入250克老冰糖煮制融化起大泡。
4、放入桂花攪拌。
5、繼續煮上10分鐘左右關火。
6、冷涼之後放入蜂蜜攪拌均勻。
7、放入密封瓶冷藏保存。家常桂花糖就制作好了。