紅燒牛肉和土豆有哪些做法？

佐料

牛肉400克

土豆丁(脫水)400克

調味品

鹽

適量的

味精

適量的

精力

適量的

烹飪酒

適量的

淡醬油

適量的

甜椒

適量的

紅燒牛肉和土豆的做法

1.切牛肉備用。

去皮，切土豆

3.鍋裏放油，放入姜蒜爆香。

4.炒牛肉，加點料酒。

5.牛肉變色後，倒入土豆塊。

6.加入適量的醬油和鹽。

7.翻炒直到土豆上色

8.倒入適量的水，不要到土豆塊。大火燒開後，中火煮30分鐘。等湯汁幹了，加入適量味精，放入鍋中。