白菜:祛煩、利水、清熱解毒。
配料和材料
大白菜500克。
骨頭湯1大碗
蔥、姜適量
壹點鹽
壹點雞粉
小白菜湯的做法
1.白菜去根,洗凈瀝幹,切成小塊。
2.鍋裏放底油,鍋裏放蔥姜。
3.加入大白菜翻炒1分鐘。
倒入壹大碗排骨湯
5.湯煮開後,加鹽和少許雞粉。
6.大白菜湯做好了,碗裏盛了。
7.好喝的白菜湯。
如何用手機看這道菜
技巧
白菜湯裏可以加土豆和粉絲。都很好吃。大白菜要先炒,再加湯。這種卷心菜很好吃。