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如何做小白菜湯

健康功效

白菜:祛煩、利水、清熱解毒。

配料和材料

大白菜500克。

骨頭湯1大碗

蔥、姜適量

壹點鹽

壹點雞粉

小白菜湯的做法

1.白菜去根,洗凈瀝幹,切成小塊。

2.鍋裏放底油,鍋裏放蔥姜。

3.加入大白菜翻炒1分鐘。

倒入壹大碗排骨湯

5.湯煮開後,加鹽和少許雞粉。

6.大白菜湯做好了,碗裏盛了。

7.好喝的白菜湯。

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技巧

白菜湯裏可以加土豆和粉絲。都很好吃。大白菜要先炒,再加湯。這種卷心菜很好吃。