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軟豆渣餅怎麽做?

1.材料:豆渣150g,雞蛋壹個,胡蘿蔔半根,胡椒粉壹個,咖喱粉少許,鹽少許,牛奶適量,面粉適量。

2.準備豆渣。

3.準備胡蘿蔔、辣椒、咖喱粉、鹽。

4、牛奶,低筋粉。

5.切胡蘿蔔和辣椒。

6.豆渣加壹個雞蛋,倒入少許牛奶。

7.篩入面粉。

8.加入咖喱粉。把鹽攪拌均勻。漿糊。

9.把胡蘿蔔和辣椒放入好的豆瓣醬中。

10,鍋熱,加入少許玉米油慢慢將糊倒入不粘鍋。

11.烤至兩面金黃。