芥末南瓜是什麽做的？芥末南瓜為原料。

1.芥末南瓜由3-5個小南瓜、半個紅辣椒、適量蒜末、鹽、糖和雞精制成。

2.準備好所有材料。

3.把小南瓜洗幹凈。

4、小南瓜去蒂，切成半圓形切片。

5.紅辣椒切絲，大蒜切碎。

6.在小南瓜片中倒入適量的糖和鹽，壹般按照1:4的比例，然後腌制兩分鐘。

7.加入蒜末、紅辣椒絲、天然鮮、陳醋、花椒油、香油，攪拌均勻。

8.攪拌完成後，就可以裝盤了，特別好吃。