豬肘子的毛怎麽處理

1，豬肘上的毛可以用松香去除。先將松香融化，趁熱澆在豬毛上。等松香涼了，豬毛就全去掉了。也可以把水燒開，直到皮膚腫起來，再拿出來用手指鉗拔頭發，既省力又省時。

2、豬肘子，其皮厚，筋多，膠質多，瘦肉多，常帶皮煮熟，肥而不膩。適合燒、烤、醬、燉、鹵制、煲湯等。比如紅燒肘子，白菜扒肘子，紅燒。

更多關於如何處理豬肘子上的毛，請到:/ask/CCE 62616161110075 . html？Zd查看更多內容