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奶油菠菜的做法

第壹步是把空心菜洗幹凈,用開水焯壹下,直到半熟(但是註意空心菜的葉子受熱會變黃...),然後瀝幹水分,剪下來備用。

第二步,把鍋放在火上,加入鮮湯、精鹽、味精、奶油,煮開,用油面勾芡,然後把蕹菜放入拌好的,再滾壹下,放入大湯碗中。

不過說實話,我只吃過和做過奶油燉菜~ ~

但是,我覺得其實西式的菜都是壹樣的。

哎~ ~看壹看。我還是覺得西蘭花加奶油很好吃~ ~ ~ ~