在家做炸雞的簡單方法，如何自己做炸雞的小貼士

1、材料:雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、醬油、胡椒粉、澱粉、炒雞粉或面包糠、鹽。

2.雞胸肉洗凈，從中間切成兩塊，用刀背錘松，約壹分鐘。

3.洋蔥切絲，胡蘿蔔切片，倒入醬油，連同雞胸肉壹起抓辣椒，放入冰箱腌制12小時，最好時間長壹些；

4.準備壹碗濃稠的水澱粉，面包屑或者炸雞粉。

5.先把雞排泡在水澱粉裏，然後均勻裹上炸雞粉。

6、煎的口感更好，兩面金黃。

7.蘸上妳最喜歡的調料。