2、然後將紅糖、無核金絲棗和姜放入燉煮的容器中。
3、註入適量清水（用礦泉水最好）。
4、蓋上蓋子，小火燉煮半個小時即可。把姜切成片狀，再切成絲。
5、姜糖水是用姜、紅糖制作的壹道甜品。姜的營養成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質，並含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。