材料
劑量
面條
壹個人
濃豆瓣醬
2-3勺
青菜
兩棵樹
火腿腸
鹽
1.
將蔬菜和火腿腸切成丁。
2.
鍋中燒開水,放入面條,燒開後取出,用冷水沖洗幹凈。
3.
鍋裏燒熱油,放入蔬菜丁,翻炒片刻,再放入火腿丁壹起翻炒,加入少許鹽調味。把炒好的菜拿出來。
4.
鍋裏留油,倒入豆瓣醬翻炒出油,然後放入面條,翻炒均勻,再倒入之前炒好的菜翻炒幾下。好了,出鍋了!