配料:粉狀150克。
調料:鹽0.5g,香菇胡蘿蔔。
步驟:
1,附餡的做法。蘑菇要先瀝幹水分,再撈起切碎。
2.胡蘿蔔搗碎,豬肉切碎,加入澱粉,蠔油,醬油,鹽和糖。
3.朝壹個方向攪拌。
4.將適量開水倒入研磨好的粉末中,用筷子攪拌。
5.蓋上蓋子燉5分鐘。
6.趁熱揉成壹團。
7.揉成長條,切成均勻的藥劑。
8.卷成均勻的皮。
9.加入餡料。
10,寶成嬌子
11,包了餃子。
12.沸水蒸15分鐘。
13,趁熱吃。