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如何用面條和面粉做成透明的蒸餃皮?

做水晶餃子不需要放面粉。具體方法如下:

配料:粉狀150克。

調料:鹽0.5g,香菇胡蘿蔔。

步驟:

1,附餡的做法。蘑菇要先瀝幹水分,再撈起切碎。

2.胡蘿蔔搗碎,豬肉切碎,加入澱粉,蠔油,醬油,鹽和糖。

3.朝壹個方向攪拌。

4.將適量開水倒入研磨好的粉末中,用筷子攪拌。

5.蓋上蓋子燉5分鐘。

6.趁熱揉成壹團。

7.揉成長條,切成均勻的藥劑。

8.卷成均勻的皮。

9.加入餡料。

10,寶成嬌子

11,包了餃子。

12.沸水蒸15分鐘。

13,趁熱吃。