1、黃螺冷水下鍋煮8-12分鐘，視黃螺大小來定。
2、黃螺也叫做風螺，是壹種生活在海中的甲殼類動物。黃螺的營養價值很豐富，是壹種保健食材，其中含有非常豐富的蛋白質，能夠促進新陳代謝的進行。
3、含有的維生素e和維生素a含量也很高，能夠很好的改善視力，並且有壹定的抗氧化作用，從而降低身體衰老的速度，達到美白皮膚的目的。