準備材料:皮皮蝦300g,胡蘿蔔60g,花菜150g,料酒8g,油8g,麻辣醬8g,蔥4g,姜4g,醬油6g,蒜6g。
先在鍋裏留底油,放入蔥、姜、蒜翻炒。
第二,倒入辣醬翻炒。
第三,加入有機菜花翻炒均勻。
第四,把解凍的皮皮蝦放進去,表面放壹勺麻辣燙底料。
5.倒入醬油,蓋上鍋蓋,燜幾分鐘。
6.加入胡蘿蔔片,攪拌均勻,大火收汁。
七、鍋可以吃。