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鱷魚是怎麽做湯的?

鱷魚是怎麽做湯的?首先,鱷魚是兩棲動物,鱷魚肉很腥。接下來,大雜燴王將介紹今後的具體做法:

材料(輔料):鱷魚肉、豬肉、川貝、枸杞、杏和姜片,以及其他輔料,如鹽;

具體做法:

將鱷魚肉和瘦豬肉放入鍋中焯壹下,記得加入姜片和料酒,以便去除魚腥味;

焯水洗凈,將豬肉切成小塊備用;

將川貝、枸杞、杏仁和杏仁壹起洗凈備用;

將所有材料放入燉肉中;裝滿水,大概3、4碗水,放在燉鍋裏燉2.5小時;

燉好後可以放點鹽調味,吃肉喝湯止咳潤肺。