胡椒丁
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豆腐幹切丁,焯壹下。
三
壹分鐘後取出瀝幹水分。
四
切碎洋蔥
五
生姜切絲
六
將油倒入鍋中加熱。
七
炒洋蔥和生姜
八
加入胡椒粉翻炒。
九
倒入豆腐幹
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用旺火炒
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加鹽
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加壹點水。
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水收集和幹燥
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用濕澱粉增稠
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加入味精
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把它翻過來。
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壹道美味的椒鹽豆腐幹就做好了。
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