魏縣卷餅和魏縣卷餅有哪些做法和食譜？

2.混合面團，盡可能使面團變軟。壹般放清水和15分鐘。

3.將面條卷成直徑約35厘米的小餅。

4.把雞蛋塗在蛋糕的兩面。

5.將蛋糕烤至金黃色，取出壹面澆上醬汁。

6.將豬頭放入熱鍋中，加入醬油和八角，煮半小時。

7、蔥花香菜切絲備用。

8、豬頭肉用涼水撈出備用。

9.把肉和蔥花香菜放在蛋糕上。

10，卷起來就行了。