1.
將草果、豆蔻用刀背敲碎，除辣椒外的香料全部放入茶包中(如果沒有，直接放入鍋中)；將蓮藕去皮，切成厚片，放入鍋中，同時放入五花肉和所有香料、調味料。
2.
加水，直到與配料齊平。大火煮沸後，撇去浮沫。
3.
蓋上高壓鍋，轉中火，SAIC後轉中火，關火約15分鐘。最好泡壹晚上，吃的時候再把蓮藕片從鹽水裏撈出來。
1，鴿子湯是壹種用鴿子做成的營養湯，具有壹定的補中、補肝腎、補血、清熱解毒的功效。
2、營養價值非常豐富。適量飲用鴿子湯，可緩解氣血不足引起的頭暈頭痛，並能滋補腎陰腎陽，緩解自汗盜汗。不僅能改善睡眠，還能延長男性的性能力。制作時需要將鴿子的內臟全部洗凈，加入壹些枸杞、生姜、大棗熬煮。大火燒開，小火燉壹個多小時。味道非常好。