1,鍋中放適量水燒開,如圖。
2.紅棗用清水洗凈,然後去核備用,如圖。
3.將雞蛋打入開水中,轉小火煮沸,如圖。
4.水再次燒開時,加入紅棗和紅糖,小火煮15分鐘。
5.準備壹個幹凈無水的容器,取出煮好的糖蛋。