鮮奶小麻糍
食材
糯米粉150g、玉米澱粉35g、細砂糖40g
牛奶290g、玉米油20g
黑芝麻30g、熟花生碎15g、糖3g
熟黃豆粉適量
椰蓉適量
做法
1、糯米粉+玉米澱粉+糖+牛奶+玉米油、攪拌均勻、過篩壹次
2、倒入不粘鍋中、中小火不斷翻炒至成團
3、黑芝麻+花生碎+糖、放入料理機中打碎
4、糯米團稍微放涼、裝入裱花袋中、邊擠邊剪成小塊、均勻裹上不同口味即可