2.將豆腐切成2.5-3厘米見方的塊。
香菜和蔥洗凈，切碎。
3.炒鍋放火上，加入少許食用油，放入2瓣炒香。
倒入切碎的豆腐
5.稍微翻壹下後，加入適量的水，這樣豆腐就不過關了。
6.加入適量的鹽，蓋上鍋蓋，中火煮六七分鐘。
加入少許濕澱粉調成糊狀。
7.撒上蔥花和香菜碎，出鍋裝盤倒少許香油。
原味白油豆腐做好了