山楂醬的家庭做法是怎樣的？

將鮮山楂去核，倒入鍋中，加水和冰糖，大火煮開，攪拌均勻。具體做法如下:

需要提前準備的材料有:山楂200g，水適量，冰糖70g。

1，山楂洗凈，去核，去。

2、找個比較厚的鍋，倒入山楂、冰糖和水，水不過山楂。

3，火在煨，要不斷的攪動。

4.將糊狀物煮沸，倒入容器中冷卻。

註意事項:

1，煮山楂醬時忌壞山楂，會影響口感。

2.山楂醬在熬制過程中，需要不斷攪拌，防止糊鍋。