壹般如果沒有及時吃完炸雞，壹段時間後，妳會發現炸雞的表皮變軟，會失去炸雞的原味。所以最好的加熱方式是用微波爐。只需將吃剩的炸雞放入盤中，再放入微波爐中蒸或大火，加熱三分鐘左右，即可恢復香脆口感。但是需要註意的是，微波爐的加熱方式非常容易做出食物。
加熱烤箱
雖然炸雞屬於油炸食品，但是如果我們家有烤箱，也可以放在烤箱裏加熱。烤箱的加熱方式，既能還原脆皮，又能保持肌肉中的水分不流失，讓熱騰騰的炸雞擁有最好的口感和味道。