紫菜有手掌那麽大。
壹碗米飯
壹份菠菜
超細胡蘿蔔半根
壹片火腿或金槍魚。
壹點鹽
壹點芝麻油
紫菜飯團怎麽做?
紫菜飯團:
菠菜焯壹下,晾幹,切碎,胡蘿蔔用木板切碎,紫菜放烤箱裏晾幹,或者炒壹下,剛煮好的米飯(不要做大)。加入切碎的菠菜、切碎的胡蘿蔔和切碎的紫菜,攪拌均勻。然後倒入壹點香油,撒壹點鹽。可以加入切好的火腿(或者金槍魚罐頭)拌勻成飯團。
註意:如果要炒胡蘿蔔,壹定要少放油。