紅棗北芪燉海鱸魚怎麽做？

紅棗北芪燉鱸魚:北芪又名蘇琪，具有補氣補血的作用，能治療孕前孕後的各種疾病。鱸魚有滋補、安胎的作用。紅棗北芪燉海鱸魚是治療妊娠水腫和胎兒不安的最佳食物。

材料:鱸魚1條，黃芪25克，紅棗4枚。

調料:姜2片，1茶匙酒，3杯開水，適量鹽。

做法:1。去除魚的魚鱗和內臟，洗凈並擦幹。

2.北芪洗凈，紅棗洗凈。

3.將魚、北芪、姜、酒放入燉鍋，註入開水，燉3小時，加鹽調味，趁熱食用。