早上壹杯蜂蜜水清腸排毒。空腹喝蜂蜜水容易增加體內酸度。腸胃不好的人最好用30度的水喝，否則容易引起腹瀉和腸胃炎。
每天下午三四點鐘，午飯和晚飯之間，也是能量消耗最大最累的時候。此時身體處於“饑餓”狀態，及時補充壹杯溫熱的蜂蜜水，既讓混亂的大腦在清香中清醒，又補充了壹些糖分和能量。
睡前壹杯蜂蜜水可以安神助眠。中醫有句話:“早上鹽水，晚上蜂蜜湯。”意思是:每天早起空腹喝淡鹽水，每晚睡前喝蜂蜜水。