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脆骨怎麽切

其實切還是很簡單的。

跟KFC之前的“骨肉相連”壹樣大小切法就可以。

網上有圖片。妳可以找張看下。

而且現在都不用切。超市菜市場不是都有賣現成的麽。直接買了。

至於腌制嘛。根據個人口味。燒烤都偏鹹。

備孜然。大蒜。料酒。白酒數量。鹽。味精。醬油。

所有的東西都加進去。腌制30-60分鐘。就可以上烤架了。

烤的時候再添加點兒別的。

補充。燒烤的油最好用菜油。特香!