涼皮的做法
主要成分;粉絲2張,黃瓜1根,蒜適量,調味少許,醋少許,香油少許,鹽少許。
配件;適量熱水。
1,黃瓜洗凈備用。
2.然後把黃瓜切成細絲。
3.大蒜洗凈備用。
4.放入蒜泥中,加入少許鹽,搗成蒜泥。
5.將蒜泥加入黃瓜絲中。
6.將粉絲浸泡在熱水中。
7.將泡好的粉絲用冷水洗凈,然後切成段。
8.將切好的粉絲倒入黃瓜絲中,加入適量的美味、醋、鹽和香油拌勻。
9.涼皮成品圖。