冰鎮苦瓜:
材料:主要成分:苦瓜
蘸果汁:蜂蜜、果醬
五味汁:大蒜2瓣,香菜葉少許,番茄醬1湯匙,醬油1湯匙,醋1湯匙,糖1湯匙。
練習:
1,苦瓜洗凈,用小刀削去外皮,白色部分盡量不要切,壹旦切了就可以去掉;
2.放入容器中,加入冰塊,放入冰箱,食用前取出。
3、蘸蜂蜜或者果醬,那是酥脆的,不嘗不知道!其中蘸醬最好,可以當甜品;
4.如果不喜歡甜味,推薦壹款五味汁:大蒜切碎,香菜切碎,加入番茄醬、醬油、醋、糖,攪拌均勻。