3、光筍幹，泡水，撕成小塊放在豆幹上。
4.再加壹層火腿。
5、買貽貝浸泡，洗去沙殼。現在妳可以把它放在火腿上了。在河蚌上撒壹點鹽和雞精。下面的火腿、筍幹、豆腐幹都是鹹的。最後加入_油去腥增香。(不用料酒，加紹興黃酒。)蓋上鍋蓋蒸。
6.高壓鍋裏的蒸汽。出風口冒著熱氣，蓋上小蓋，蒸十到十五分鐘。
7.蒸汽退去後，打開鍋蓋，撒壹些小蔥出香味。
8.用筷子翻過來，讓火腿的汁液浸透所有材料。這時候它已經流口水了！把碗拿出來吃。