調料:鹽、雞精、豬肉。
1,先準備材料。
2.然後拆開包裝,用清水浸泡葛根半小時左右。
3.然後將泡好的幹葛根放入高壓鍋中。
4.然後加入切碎的胡蘿蔔。
5.然後把豬肉和姜片放入鍋中。
6.還有泡好的紅豆入鍋。
7.最後註入半壺水。
8.大火煮半小時,轉小火煮20分鐘左右。
9.最後高壓鍋內氣體耗盡後,打開鍋蓋,加入少許鹽,雞精攪拌均勻即可飲用。成品如下圖所示。