熟核桃的功效與營養

核桃有補腎固精壯腰、溫肺平喘、潤腸通便的作用。核桃有治療腎虛咳喘、腰痛、腸燥便秘、血瘀閉經、瘀血腹痛的作用。核桃具有較高的營養價值和藥用價值，但不適用於痰熱咳嗽、便溏者，以及腹瀉內熱痰濕、陰虛火旺者。

核桃仁含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。它具有很高的營養價值和藥用價值。

核桃味甘，性溫，入腎、肺、大腸經。可補腎壯腰、溫肺平喘、潤腸通便。主治:腎虛、哮喘、腰痛；(芯內木質夾層)味苦溫；補腎澀精。