當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 巧克力怎麽做巧克力醬?

巧克力怎麽做巧克力醬?

材料:

壹條德芙牛奶巧克力(或者其他巧克力)和奶油(超市買的盒裝鮮奶油)都是合適的。

練習:

1.取壹個容器,放壹塊德芙牛奶巧克力。巧克力也可以是散裝的巧克力糖,數量取決於妳自己的用量。

2.在水中加熱巧克力,加入奶油,當它變軟時攪拌在壹起。想稠壹點就少放點奶油,想稀壹點就多放點奶油,小火攪拌。

3.攪拌直到妳感覺到合適的濃度,然後關火。

可以用來做巧克力醬,不用水直接加熱,小火融化。

參考資料:

百度百科-簡單制作巧克力醬