夏天吃飯的時候，不管是面食還是米飯，我們家都會做兩個涼菜降溫，壹個是西紅柿，壹個是黃瓜，簡單爽口。
材料
食材:黃瓜2根；
輔料:大蒜2瓣，鹽適量，辣椒油適量，花椒油適量，香油適量。
醬黃瓜絲
1
準備兩根秋黃瓜。
兩瓣大蒜
2
多拿點蒜來調味。
三
黃瓜切絲，用酸搗碎，放入黃瓜中。這道菜最好用辣椒油和花椒油吃或者自己炒。
四
加入花椒油、辣椒油、香油，撒上鹽。
就這麽幹吧
技巧
花椒油的味道很重要~