2.鮮土茯苓湯具有解毒強身的功效和作用。土茯苓是壹種寒性中藥，能解除體內燥熱氣滯，具有清熱涼血的作用。適合體熱停滯的人，燉湯能吸收豐富的水分，有利於生津止渴，清熱解暑。因此，經常喝茯苓湯對發熱、內熱、口幹的人有很好的治療作用。土茯苓含有鋅、鉀、鐵、鎂等礦質元素，並含有多種人體所需的微量元素，具有良好的藥用功效。