材料:荷蘭豆150g，臘肉80g，花椒半個，蔥壹段，蒜兩根，醬油半勺，鹽適量。
步驟:
1，洗凈食材備用。
2、花椒、蔥、蒜切片，臘肉切片。
3.將豌豆焯水，放少許鹽和兩滴油，煮大約1分鐘。排水以備後用。
4.熱鍋放油冷卻，將臘肉翻炒，然後加入半勺醬油翻炒至臘肉透明。
5.加入洋蔥和大蒜炒香。
6.最後倒入豌豆，給壹克左右的鹽，翻炒均勻出鍋。
7.成品。