輔料:姜3片，鹽適量。
發菜、花膠、瑤柱湯的做法
1、豬骨、吉利丁、香菇、發菜、魷魚絲、扇貝、姜調料:鹽(不加鹽可以味道更鮮)。
2.先把香菇、吉利丁、魷魚絲泡壹下，再洗幹凈。
3.發菜用清水浸泡，然後洗凈撈出。
4.將所有材料放入砂鍋中，放入足夠的水燒開。
5、大火改為小火。
6.煮1.5小時加入發菜繼續煮。
7.煮2小時，然後加鹽調味，關火。
8.成品。