佐料
瘦肉
100g
炒青豆
250克
油
適量的
鹽
澱粉
淡醬油
步驟
1.把肉切好,加入醬油和澱粉,拌勻。
2.坐在鍋裏,加入適量的油。
3.將攪拌均勻的肉放入鍋中翻炒,鏟好待用。
4.再次起鍋,加入適量的油。
5.將四季豆放入鍋中翻炒,加入壹些鹽。
6.將炒好的肉倒入鍋中翻炒。
技巧
綠豆必須煮熟才能吃