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粽子怎麽包,水晶粽子怎麽包西米

1

西米用清水浸泡,多余的水分要分泌出來。(水量不要大,泡西米就可以了。)

2

根據每個人的口味加入糖,加入少許食用油拌勻。

取出兩份,分別加入綠茶和甜根粉。

攪拌均勻,直到顏色變深。

餃子葉子卷成圓錐形,餡是西米,小紅莓幹夾在西米中間。

蓋上西米並壓實,用馬立安草將粽子紮緊。

放在鍋裏,註入沒到水面的水。將它煮沸,然後轉小火煮半小時。

拿出來用冷水泡壹下。