材料:土豆粉70克明礬12克。
輔料:適量的水
方法/步驟
1.在盆中加入70克面粉，用50克冷水融化。
.2.倒入800g開水，拌勻。
3.加入1500克土豆粉。
4.做面團。
5.準備好絞粉絲的工具。
6.取壹根面條，揉成長條。
7.把它放進工具裏。
8.把鍋裏的水燒開，提起鍋上的工具，把粉絲擰到鍋裏。
9.用筷子將粉絲撒入鍋中。等到面條完全浮起。
10,.冷水盆釣魚太冷了。
11.土豆粉做好了。