豐收蟹場的光頭黃油和風味世界的壹樣。豐收蟹莊的光頭黃油香氣濃郁，色澤金黃，打開後略帶腥氣，但也證明是真蟹黃，每壹口都很滿足，很真實。
豐收蟹場的光頭黃油壹出，驚呆了美食圈。最近《風味俠》第壹集的光頭黃油拌飯是傅俊自己做的，傅俊是豐收蟹場的老板。光頭黃油已經從壹個非常小的私人美味變成了壹個具有全國影響力的產品。傅俊說:把光頭黃油和魚子醬、鵝肝、黑松露等世界上最美味的東西放在壹起，壹點也不遜色！