紅薯片和半把洋蔥。
2蒜和壹勺辣椒醬。
冷拌紅薯粉(切片)的步驟
1.?浸泡幹切片。切小
2.?在沸水中煮。
3.?切碎洋蔥和大蒜
4.?拿起紅薯片。過冷水
5.?蔥蒜加辣椒醬,鍋裏熱油倒在上面。加入醬油、蠔油、鹽和醋(自己量)
6.?將紅薯片倒入容器中,撒上調料,拌勻即可食用~
技巧
辣醬是我自己做的,用老幹媽的味道也是杠杠的~