拉皮1包，胡蘿蔔，黃瓜，木耳，鹽，蔥花，油。
工作方法
1.瘦臉壹袋，倒入清水中，浸泡十分鐘，用手撕成小條。
面部拉皮被切割並粘合在壹起。
2.取出面部拉皮，用溫水沖洗幹凈。
3.胡蘿蔔和黃瓜洗凈切片。
4.木耳泡發，洗凈，撕成小花。
5.鍋中加入油，爆香蔥花。
6.倒入胡蘿蔔、黃瓜片和木耳，翻炒至胡蘿蔔略軟。
7.倒入面部拉皮翻炒。
8.翻炒至面掀變透明，立即關火。
9.加入適量的鹽，拌勻後出鍋。
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