光雞:1只
淮山:20克(約10片)
枸杞:壹小撮
紅棗:4粒
元肉:6粒
水:8碗
做法:
1.雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買的光雞,就要自己動手了),洗凈氽水;
2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;
3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲壹個半小時,下鹽調味。
功效:
增強免疫力,調節分泌,防止衰老。