材料
吐司2片
雞蛋2顆
花椰菜（切超小朵）少許
乳酪絲少許
義大利香料少許
鹽巴少許
做法
1
烤箱150度轉上火預熱備用, 起壹油鍋,加入壹大匙的油,油熱後加入雞蛋,煎至雞蛋壹面熟後（蛋可離鍋不沾粘時）即可灑上鹽花，取出備用
2
原鍋加入花椰菜稍微拌炒後灑上鹽花，取出備用
3
在吐司上依序的放上雞蛋>花椰菜>乳酪絲>香料後放入已預熱的烤箱烤約五分鐘
4
烤至乳酪絲表面金黃即可拿出羅