大米150g，糯米150g。
佐料
3小菠菜，1半火腿，3個雞蛋，1胡蘿蔔/蘿蔔罐頭，10g鹽，10g香油，1湯匙千島醬，1湯匙壽司醋。
步驟
1.將兩種大米混合浸泡壹小時，然後蒸熟。煮熟後趁熱加入鹽、香油、壽司醋和千島醬，攪拌均勻，放涼。
2.將各種材料逐壹剁碎，先將雞蛋煎熟再切成丁。
3.準備材料。
4.將所有材料混合到小碗和四分之壹米飯中，然後制作壽司。