三文魚蘸醬的配料是什麽？三文魚蘸醬的配料是什麽？

1，三文魚的蘸醬是芥末和萬字醬。正宗的吃法是將芥末從萬字醬中分離出來，將芥末放入三文魚中，然後蘸醬油。但是妳不必遵守規則。可以把芥末和醬油充分混合，蘸三文魚吃，雖然後者可能會被說是“不吃”，所以有什麽關系，開心就好。

2.最好選擇靠近魚肚的三文魚。白線多且清晰，白線是脂肪部分。脂肪越多，魚的質量越高。新鮮的三文魚是橙紅色的，魚表面的油在燈光下會發光。用手指輕輕按壓魚，有彈性。