準備材料:桂林米粉、雞蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇、蔬菜、蝦皮。
2
熱壹鍋水，水開了，放桂林米粉進去煮7、8分鐘。
三
將煮好的米粉用冷水沖洗幹凈，備用。
四
煎兩個荷包蛋
五
加入少許油，炒出白蘑菇，然後倒入兩碗水。
六
水燒開後，放入瘦肉煮熟，再倒入面條。
七
最後把蔬菜、豆芽、雞蛋、蝦仁放進去煮壹會兒，再用鹽和雞精調味。
八
簡單的家常桂林米粉湯做好了