螃蟹是日常生活中常見的海鮮，富含蛋白質和碳水化合物。此外，它還含有其他維生素和微量元素。但是，螃蟹是涼的。如果吃了螃蟹後再吃柿子、梨、西瓜等寒性水果，腸胃不好的人很可能會引起胃部不適，嚴重時甚至誘發胃痛。
對於柿子、葡萄、石榴、山楂等含有鞣酸的水果，與蛋白質、胃酸混合後，可能凝結成塊，引起消化不良。
吃螃蟹後，壹般不建議再吃水果，但可以間隔2-3小時吃壹次。