30-40個左右，具體的數量要根據南瓜餅的大小而定。
下面介紹南瓜餅的做法，用料供參考，首先準備材料：南瓜：220克、糯米粉：130克、面粉：20克、白糖：20克、白芝麻：適量、植物油：適量。
1、南瓜去皮去籽後切片蒸熟，然後加入白糖搗爛成南瓜泥。
2、加入糯米粉和面粉攪勻。
3、揉成光滑的面團。
4、面團揉好後，分成30克壹個的小劑子，然後把小劑子逐個沾上芝麻。
5、沾滿芝麻後，逐個壓扁。
6、起鍋倒油燒至六成熱，然後放入南瓜餅，小火煎至金黃色即可。
7、完成。