2.用廚房毛巾輕輕擦幹洗好的荷葉，保證荷葉表面沒有水分。
3.將荷葉切成大小合適的小塊。
4.將荷葉放入幹炮仗葉或瓷茶壺中，倒入適量開水。
5.使用瓷茶壺時，將荷葉和水加熱到20-30℃，然後用火煮沸，然後立即關火，讓荷葉浸泡10-15分鐘。
6.如果用幹炮仗葉，將荷葉和水加熱至沸騰，然後關火，讓荷葉浸泡10-15分鐘。
7.倒出荷葉茶，根據個人口味加入適量蜂蜜或檸檬汁。
8.最後將荷葉清洗幹凈，放在通風處晾幹。